当店の鰻はすべて国産鰻です。主に愛知県三河一色産の鰻を扱っています。
厳選された新鮮な国産鰻を、捌きたて、焼きたてでご提供しています。
専門店ならではのふっくら、やわらかな鰻料理をご賞味ください。